驚蟄想要活力滿(mǎn)分，就來(lái)嘗嘗春天的味道

   驚蟄，又名“啟蟄”，是二十四節氣中的第三個(gè)節氣。斗指丁，太陽(yáng)到達黃經(jīng)345°，于公歷3月5-6日交節。驚蟄節氣反映著(zhù)自然界生物受節氣變化影響而萌發(fā)、生長(cháng)的狀態(tài)，標志著(zhù)春雷乍動(dòng)、萬(wàn)物生機盎然。

   “蟄”，指“藏伏”，昆蟲(chóng)入冬藏伏土中；“驚”指“驚醒”，天上的春雷驚醒蟄蟲(chóng)。所謂“春雷驚百蟲(chóng)”，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲(chóng)。在古時(shí)驚蟄當日，一些地方人們有用清香、艾草，熏家中四角，以香味驅趕“蛇蟲(chóng)蚊鼠”和霉味，久而久之漸漸演變成驚蟄打小人驅趕霉運習俗。此外還有“蒙鼓皮”“吃梨”“祭白虎化解是非”等習俗。

   在現代的日常生活中，春季首選清淡的食物，尤其是一些新鮮瓜果蔬菜，可以為身體提供日常所需的多種營(yíng)養。驚蟄的“吃梨”中醫認為，梨有潤肺止咳、滋陰清熱的作用，非常適合氣候干燥的春季食用。

    而梨的吃法也多種多樣，小編最為推薦的，肯定是和老山蜂蜜一同食用嘍。既可將梨切成小塊燉煮后加入蜂蜜食用，也能將梨榨汁，然后倒入蜂蜜做成蜂蜜雪梨飲，還可以根據自己的口味搭配多種食材，都能夠做出健康又營(yíng)養的蜂蜜美食喲。